大阪のタルト専門店タルトルタ|TARTORTA

タルト専門店「タルトルタ」

ほんの少しおいしさのこだわりをご紹介

全てにおいて「上質」

滑らか過ぎる極上のカスタードクリーム・・・
香ばしいアーモンドとバターの芳醇な香り・・・
旬のフルーツのみずみずしさ・力強さ・・・
【TARTORTA】は「全てにおいて上質」を日々追求しています。
季節や湿度で微調整するパティシエ手作りの生地

季節や湿度で微調整する
パティシエ手作りの生地

タルト生地の仕込み・焼き、カスタードの炊き上げ、ほとんどすべてがパティシエたちの手作業で行われています。機械でもできることをあえて人の手で行うのは、パティシエたちの「手の力」を信じているから。
旬の果物とタルトの想像を超えるハーモニー

旬の果物とタルトの
想像を超えるハーモニー

自ら農家に足を運び、見て、食べて、おいしいタルトにぴったりな旬のフルーツを選んでいます。また、仕入れ後も、そのフルーツにとってベストな食べごろになるまでじっくりと待つ。
目でも「おいしい」を感じてほしい

目でも「おいしい」を
感じてほしい

タルトを選んだり・運んだり・テーブルに並べるまでも「おいしい」に繋がると考え、タルトのデザインはもちろん、パッケージにもこだわっておりますので、自分へのご褒美・ギフトなど様々なシーンにて「おいしい」を演出いたします。
フードロスに対するオーナーの想い

フードロスに対する
オーナーの想い

形が悪く出荷できないフルーツや大量に取れすぎた場合の廃棄ロスなどを防ぐのも目的として、工夫してフルーツの表情を変化を加えるなど、たくさんのフルーツ農家さんの想いをカタチに。

上質の積み重ねの先にある笑顔

インフォメーション
お店の写真
お店の写真 お店の写真
住所 大阪府岸和田市田治米町140-1
(ボンヴィラージュ・オゼ敷地内)
Tel 072-443-3350
営業時間 am11:00~pm19:00
定休日 月曜日
駐車場 有り
お支払い 現金 or PayPay
ご予約 在庫がある場合は当日でも可能です。
ホールは前日のご予約が必要です。
TARTORTA
住所 大阪府岸和田市田治米町140-1
Tel 072-443-3350
営業時間 am11:00~pm19:00
定休日 月曜日
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